2013年10月15日

捕らぬ狸の皮算用


 Aspettiamo prima di festeggiare,
 non dobbiamo vendere la pelle dell' (   )
 prima di averlo ucciso.

 祝う前に待とう、殺す前に(   )の皮を売るべきじゃない。

 まだ手に入らないうちから,それをあてにしてあれこれと計画を立てる
 ことのたとえとして、『取らぬ狸の皮算用』という諺があります。

 日本語では『狸』、英語では、
 Don't count your chickens before they hatch.
 生まれる前に自分の鶏の数を数えるな

 と、『鶏』が使われるようですが…。

 イタリア語では、別の動物が使われ、
 「その動物を殺す前に、その動物の皮を売るな」と表現されています。
 では、その動物とは…。

 aspettiamo = aspettare【他】待つ
 prima di + 《 不定詞 》 …する前に
 festeggiare【他】祝う
 vendere【他】売る
 pelle【名/女】皮
 ucciso = uccidere【他】殺す


Skypeでイタリア語を教えていますピース

名刺 20130913-1.gif

詳しくはこちらのブログで>>>>福岡のフィレンツェ人

 答えは… orso【名/男】クマ です。

★★ OXO オクソー サラダスピナー ★★
 


サラダ、水切りされてます?手だけで水切りしてませんか?

面倒くさいけど、このひと手間大事です。せっかくのドレッシングが水っぽく
なりますからね。
『サラダスピナー』いわゆる『野菜の水切り』です。

小さな簡易脱水機のようなものですな。中のざるをくるくる回して、脱水機
の要領で、野菜の水を切ります。百円ショップでも200円で小さいものが売っています。

実はそれを買ったのですが、うちはサラダは山盛り食べるので、
小さいものでは間に合わない。まさに大は小を兼ねるです。

いろいろなサラダスピナーがあります。
紐を引っ張って回すもの、蓋についてる取っ手で回すものなど。

でもやっぱりこれが一番使いやすい。OXOのサラダスピナー。
蓋から飛び出てるノブを下に押し込むと、中のザルがくるくる回る仕組み。
それを何度か繰り返すだけ。すごい勢いで回るので、しっかり水が切れます。
収納する際は、ノブは中に押し込めた状態にします。

さすがお高いだけあって、作りがしっかりしていて、底には滑り止めのゴム付き。
力を必要としないので、小さなお子様にも「手伝って〜♪」と気軽に頼めますよ。

水切りしたあとは、ザルから外の容器に開けて、そのまま冷蔵庫へ。
時間が来たら、そのままサラダボールとしてテーブルへ。
しっかり水切り、しっかり冷やして、パリパリのサラダをいただきましょう。
でも…そこから直接召し上がるのはやめたほうがいいです。
フォークでガツガツ突き刺すと、ボールに傷が付きますからね。

 


うちはドレッシングは、オリーブオイルと塩のみ。
時にはレモン汁や、あればバルサミコ酢をかけたりしますが。
オリーブオイルと塩だけで、野菜自体の本来の味を是非
召し上がってください。

あ、オリーブオイルはプラスチックの容器に入っているものは、
避けたほうがいいです。暗い色のガラスの瓶に入っているものを選んで
ください。色も黄金色のものではなく薄い緑色のものを。
保管は必ず日の当たらない涼しいところに置いてくださいね♪

オリーブオイルと塩。
パンにつけて食べても美味しいですよ。体にいいし、いいことだらけです。
posted by firenzejin at 09:24| Comment(0) | Associazione | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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初めまして福岡のフィレンツェ人こと、
 Valentino Dindelliです。
   ヴァレンティーノ    ディンデッリ
 
 フィレンツエ出身のイタリア人です。

 東京イタリア文化会館を中心にイタリア語を
 15年以上教えています。
 
 今年4月福岡に引っ越しました。
 現在はSkypeでのレッスンを中心に行っています。
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